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東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單 味道更純粹)

食譜館 人氣:2.81W
東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖

超級提胃口的包你有試過嗎?新手小白一樣可以輕鬆做出的美味!製作過程簡單,只要會煮方便麪的,都能做出這個美味飯包!
家裏的小朋友也是非常喜歡吃的!

用料  

熟米飯🍚 3碗
水煮蛋 2或3個
土豆 2個
適量
(大蔥、小蔥均可)
花生 適量
生菜 適量
香其醬 1袋約90克
甜麪醬 適量

東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單 味道更純粹)的做法  

  1. 兩個土豆切塊熟備用

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第2張
  2. 花生用油炸熟備用
    注:炸好後最好砸碎,不然拌飯後吃起來整粒太硬

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第3張
  3. 炒醬。鍋中放底油,可稍微多點,這樣拌飯時也會更香!放入準備好的香其醬和甜麪醬(原味飯包用這兩種基礎醬)
    注:如果有喜歡香菇、肉沫的親,也可以在炒醬的時候加入,肉沫可以是豬肉沫也可以是牛肉沫,喜歡吃辣的,也可以加入些辣椒醬,適個人口味而定就好

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第4張
  4. 甜麪醬、香其醬

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第5張
  5. 炒好的醬待用

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第6張
  6. 水煮蛋剝皮整顆待用,小蔥切碎
    (老方法是用大蔥切絲,我選擇小蔥口感更清爽,不會太辣)

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第7張
  7. 土豆蒸熟搗成泥待用

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第8張
  8. 準備好的食材
    (喜歡吃小白菜的,可以把生菜換成小白菜)

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第9張
  9. 米飯,炒熟的油醬,小蔥碎,花生碎,土豆泥

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第10張
  10. 用大點的小盆翻拌食材

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第11張
  11. 拌好成盤

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第12張
  12. 包上生菜葉,口感一級棒

    東北飯包(靈魂土豆泥 炒醬簡單  味道更純粹)的做法步驟圖 第13張

小貼士

1、以上食材份量爲2到3人量,如果三人吃可以多一個雞蛋
2、拌飯的時候加醬的量適個人口味定
3、花生要炸熟砸碎口感才更好
4、雞蛋我選擇用水煮,而沒有放在醬裏炸,是因爲這樣口感更純粹,拌飯的時候把整個熟蛋碾碎更解壓,哈哈

TAG標籤:#炒醬 #飯包 #東北 #土豆泥 #靈魂 #