媽媽的方子，留存備註下
用料
| 羊肉100 | 克 |
| 花椒麪 | 適量 |
| 生抽2 | 勺 |
| 姜粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 胡油 | 適量 |
| 土豆 | 1個 |
| 粉條 | 適量 |
羊肉粉湯(內蒙做法)的做法
羊肉切絲備用
土豆切丁羊肉絲，蔥花，姜粉，花椒麪，生抽，鹽，胡麻油混合攪拌醃製30分鐘備用
醃好的肉冷水下鍋，並且放土豆一起熬製，根據情況放粉條，待土豆煮爛，粉條也差不多時候出鍋，撒些香菜末
小貼士
關鍵是胡麻油，香菜
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羊肉粉湯(內蒙做法)
食譜館
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