前幾天看到在下廚房有人傳了家鄉美食 ,下面還有爭議說是不是手把肉 。剛好媽媽從家裏寄了羊排給我 ，那就做個地道的手把肉吧 ！此處做法均爲家鄉手法 ，各地有所不同 ，大家按需參考吧～
還有就是這道菜十分考驗羊肉質量 買好羊是第一步☝️
用料
| 姜 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 大蔥 | 一根 |
| 小香蔥 | 少許 |
內蒙手把肉的做法
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內蒙手把肉
食譜館
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