用料
| 鱸魚 | 一條 |
| 蔥 | 一根 |
| 薑絲一小搓，薑片三片 | |
| 料酒 | 三小勺 |
| 酒釀 | 二十克 |
| 鹽 | 5克 |
| 白胡椒粉 | 10克 |
酒釀清蒸鱸魚的做法
鱸魚處理乾淨，用料酒白胡椒粉，鹽，大蔥進行醃製四十分鐘，讓其入味。
![酒釀清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酒釀清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
上鍋之前放一勺酒釀，然後大火蒸15分鐘，（因爲給孩子吃，所以蒸的久了點）關火，悶三分鐘，極好。
![酒釀清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酒釀清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
取出蒸好的魚，倒掉盤子裏的水分，鋪上薑絲，蔥絲，紅執子彩椒絲，一勺酒釀至汁，即可，起鍋燒油，燒熱的油淋在鋪好蔥薑絲的魚身上就可以了，
![酒釀清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酒釀清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
酒釀分次加入，不可過多，太多會覺得有些酸！
歡迎來到食譜館！
酒釀清蒸鱸魚
食譜館
人氣：1.17W
熱文推薦
- 1清蒸大鱸魚的做法步驟圖，清蒸大鱸魚怎麼做好吃
- 2清蒸小鱸魚的做法步驟圖，清蒸小鱸魚怎麼做好吃
- 3清香蒸鱸魚的做法步驟圖，清香蒸鱸魚怎麼做好吃
- 4清蒸鮮鱸魚的做法步驟圖，清蒸鮮鱸魚怎麼做好吃
- 5清蒸鱸魚塊的做法步驟圖，清蒸鱸魚塊怎麼做好吃
- 6🤤清蒸鱸魚的做法步驟圖，🤤清蒸鱸魚怎麼做好吃
- 7清蒸鱸魚片的做法步驟圖，清蒸鱸魚片怎麼做好吃
- 8清蒸鱸魚頭的做法步驟圖，清蒸鱸魚頭怎麼做好吃
- 9清蒸鱸魚2的做法步驟圖，清蒸鱸魚2怎麼做好吃
- 10清蒸鱸魚乾的做法步驟圖，清蒸鱸魚乾怎麼做好吃
- 11清蒸筍鱸魚的做法步驟圖，清蒸筍鱸魚怎麼做好吃
- 12清蒸河鱸魚的做法步驟圖，清蒸河鱸魚怎麼做好吃
- 13清蒸花鱸魚的做法步驟圖，清蒸花鱸魚怎麼做好吃
- 14清蒸鱸魚球的做法步驟圖，清蒸鱸魚球怎麼做好吃
- 15腐乳酒釀鱸魚的做法圖解 腐乳酒釀鱸魚的做法步驟
猜你喜歡
- 1酒釀三絲清蒸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 2清蒸鱸魚的做法圖解 清蒸鱸魚的做法步驟
- 3蒸魚－清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 4不用料酒的清蒸鱸魚的做法步驟圖
- 5清蒸鱸魚，清蒸大黃魚，清蒸所有魚的做法步驟圖
- 6清蒸鱸魚：如何蒸出酒店水平的魚的做法步驟圖
- 7紅燒酒釀鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 8最好吃的清蒸鱸魚的做法圖解
- 9清蒸青檸啤酒鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 10清蒸鱸魚 清蒸桂花魚的做法步驟圖
- 11酒釀蒸魚的做法步驟圖，酒釀蒸魚怎麼做好吃
- 12龍井酒釀鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 13無料酒版清蒸鱸魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 14清蒸鱸魚（豆豉鱸魚）的做法步驟圖
- 15清蒸鱸魚🐟的做法圖解 清蒸鱸魚🐟的做法步驟
- 16酒釀蒸刀魚的做法步驟圖，酒釀蒸刀魚怎麼做好吃
- 17清蒸鱸魚（酒店版）的做法步驟圖
- 18鱸魚「清蒸鱸魚」的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 19酒釀蒸小魚的做法步驟圖，酒釀蒸小魚怎麼做好吃
- 20清蒸鱸魚（不放料酒）的做法步驟圖
- 21酒店級清蒸鱸魚做法的做法步驟圖
- 22清蒸鱸魚（50萬人觀看的清蒸鱸魚）的做法步驟圖
最近更新
- 1夏日涼粉的做法步驟圖，夏日涼粉怎麼做好吃
- 2海蔘家常面的做法步驟圖，海蔘家常面怎麼做好吃
- 3懶人簡單電飯煲減脂餐1的做法步驟圖
- 4孩子能喝一大碗的化痰止咳湯的做法步驟圖
- 5三汁悶鍋，家常版，簡單。的做法步驟圖
- 6滋味黃魚面的做法步驟圖，滋味黃魚面怎麼做好吃
- 7夏日一清涼之雲南涼米線的做法步驟圖
- 8舌尖上的味道，蒿子粑的做法步驟圖
- 9煮青豆的做法步驟圖，煮青豆怎麼做好吃
- 10苔菜小方烤的做法步驟圖，苔菜小方烤怎麼做好吃
- 11雞蛋灌餅～輕鬆灌.0失敗的做法步驟圖
- 12黑胡椒土豆片（超簡單）的做法步驟圖
- 13刺身界的小清新——涼拌冰草的做法步驟圖
- 14一鍋悶簡直減脂了的做法步驟圖，怎麼做好吃
- 15香芋紫薯毛毛蟲麪包的做法步驟圖