10m+ 紅薯芝麻糯米小丸子，香甜軟糯！

紅薯，加入了一些糯米粉。在外部又裹上了一些芝麻，讓紅薯原本綿密的口感中增加了一絲彈糯，甚至拉絲的感覺。

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用料  

10m+ 紅薯芝麻糯米小丸子，香甜軟糯！的做法  

1. 紅薯去皮切塊上鍋蒸熟

2. 蒸好的紅薯趁熱壓成泥

3. 加入糯米粉，攪拌均勻

4. 揉成麵糰，烤箱預熱170度

5. 取一個約30g左右的麵糰，蘸一遍水，然後滾一圈芝麻

6. 送入烤箱，170度烤制20分鐘即可

7. 熱氣騰騰、帶著香氣的黃金小丸子出爐之後，稍微放涼就可以和小朋友一起享用啦！

8. 對於小朋友而言，自己做的食物當然是一等一的香，菠蘿小朋友一個人就吃了三個。

小貼士

1、糯米粉一定要趁紅薯熱的時候加入進去，否則不成團。

2、如果沒有烤箱，也可以在平底鍋、電餅鐺裡面慢慢煎制。

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