軟糯香甜的芝士烤紅薯

冬天和紅薯似乎特別搭～來個升級版的烤紅薯吧，寶寶也能吃！一口滿滿的都是營養！妙可藍多的香甜牛乳味芝士片更為紅薯增香加甜！不用額外加糖！此菜譜屬於有手就能做系列...

用料  

軟糯香甜的芝士烤紅薯的做法  

1. 紅薯削皮切塊冷水上鍋蒸30分鐘至筷子能輕易易扎透即是熟了。

2. 漏勺或其他工具碾壓成泥。

3. 加入雞蛋，玉米澱粉，奶粉，牛奶。

4. 攪拌均勻。

5. 倒入容器內。我用的長方體耐高溫玻璃碗。

6. 上面放一片芝士片。

7. 烤箱200度預熱5分鐘，放入烤箱中層。烤30分鐘。

8. 烤好了。

9. 軟糯香甜，奶香十足的芝士烤紅薯確定不來一口嘛？！

小貼士

最主要是選甜的紅薯，不要選面的那種。如果不確定買的時候問一下。