幾乎0失誤的牛肉餅應該怎麼做呢？今天這道手抓牛肉餅，用的是手抓餅的麵皮和欣新達的牛肋條，肉汁融入面裡，滋味棒棒噠！
用料
| 牛肋條 | 適量 |
| 青椒、洋蔥 | 適量 |
| 黃油、生抽、老抽 | 適量 |
| 番茄醬、蠔油、黑胡椒 | 適量 |
| 手抓餅、芝士 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
手抓牛肉餅的做法
牛肋條打成肉糜
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第2張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第2張")
差不多這樣就好了
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第3張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第3張")
青椒切丁
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第4張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第4張")
洋蔥切丁
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第5張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第5張")
黃油融化後下蒜末、洋蔥炒香，加生抽、老抽、番茄醬、蠔油、黑胡椒、鹽
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第6張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第6張")
翻炒後加入適量的水煮沸
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第7張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第7張")
加牛肉餡兒炒散，最後加入青椒翻炒均勻即可
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第8張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第8張")
手抓餅擀得大一些，把炒熟的料鋪在上面，撒上芝士，包裹起來
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第9張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第9張")
熱鍋煎至金黃色
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第10張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第10張")
切開就能感受到滿滿的肉汁
![手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第11張]( "手抓牛肉餅的做法圖解 手抓牛肉餅的做法步驟 第11張")
