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甜心紅棗湯圓(極懶版)

食譜館 人氣:3.01W
甜心紅棗湯圓(極懶版)的做法步驟圖

元宵佳節,懶人又不想一直吃淡寡的白元宵,加入紅棗做餡兒,簡單出新意!

用料  

糯米粉
溫水
紅棗

甜心紅棗湯圓(極懶版)的做法  

  1. 將紅棗泡漲去核(我懶直接買了無核蜜糖紅棗)

  2. 將紅棗撕小條,浸泡在蜂蜜中約半小時

  3. 將糯米粉兌溫水和勻

  4. 燒一鍋水

  5. 揪出小糯米粉團(大約1元硬幣大小),壓扁

  6. 將碎紅棗蜜餡放在糯米糰中間

  7. 用糯米糰把餡兒包起來

  8. 放進開水中煮到浮起來,再繼續煮半分鐘就好了!

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