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酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食

食譜館 人氣:4.92K
酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖

冬日的午休後,用空氣炸鍋小朋友做個下午茶,滿屋飄香!

用料  

蛋黃 1個
黑芝麻 10克
黑芝麻湯圓 10個
蛋撻 10個

酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法  

  1. 準備蛋撻皮和湯圓,蛋撻皮需要分開提前解凍.

    酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖 第2張
  2. 1、解凍前需要把蛋撻皮和下面的錫紙剝開,不然解凍後不容易剝開.
    2、蛋撻皮邊捏薄一點.後面好包湯圓

    酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖 第3張
  3. 用蛋撻皮抱住湯圓

    酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖 第4張
  4. 1、包好後用牙籤炸一些小孔,(扎到湯圓餡內部)以免烤的時候汁噴開.
    2、紮好後刷蛋液,撒一些黑芝麻!

    酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖 第5張
  5.        把湯圓酥放到空氣炸鍋中(可以用蛋撻皮的錫紙託或者空氣炸鍋紙),150度烤5分鐘,到時間後看一下情況,可根據情況再烤2~5分鐘。
    注:最好不要一下烤時間太久,時間久了湯圓汁容易噴開哦.

    酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖 第6張
  6. 大家動手試試吧!不明白再問我哈!
    真的滿屋飄香,簡單甜品

    酥皮湯圓(蛋撻皮湯圓的完美結合)空氣炸鍋美食的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、要提前把蛋撻皮和託分離,解凍軟了容易黏住!
2、最好不要一下烤時間太長,可以烤五分鐘看一下情況,根據情況再考幾分鐘!一下烤太久湯圓汁容易噴出來!

TAG標籤:#湯圓 #酥皮 #美食 #蛋撻皮 #炸鍋 #