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素食也可以很好吃!椰奶奶油煮蔬菜

食譜館 人氣:1.03W
素食也可以很好吃!椰奶奶油煮蔬菜的做法步驟圖

本來想做咖哩,想起日本菜有奶油煮就沒放咖哩粉,用椰奶代替做了這道~
奶味濃郁,和奶油味道接近度95%,熱量低素食友好~
用上了高壓鍋又快又好吃!!

用料  

300克
純椰子粉 5湯勺
洋蔥 一個
蘿蔔 一根
土豆 一個
茄子 一個
豌豆 一把
橄欖油 兩勺
適量

素食也可以很好吃!椰奶奶油煮蔬菜的做法  

  1. 蔬菜食材全部切小塊,加橄欖油炒一下
    想煮的時間短些就切更小一點

  2. 全部材料放入湯鍋,視自己喜歡的生熟程度煮,15分鐘左右
    我用了高壓鍋,只煮了3分鐘

  3. 湯和蔬菜都好喝又好吃!!

    素食也可以很好吃!椰奶奶油煮蔬菜的做法步驟圖 第2張
TAG標籤:#好吃 #蔬菜 #椰奶 #奶油 #素食 #
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