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本來想做咖哩,想起日本菜有奶油煮就沒放咖哩粉,用椰奶代替做了這道~ 奶味濃郁,和奶油味道接近度95%,熱量低素食友好~用上了高壓鍋又快又好吃!!
用料
素食也可以很好吃!椰奶奶油煮蔬菜的做法
蔬菜食材全部切小塊,加橄欖油炒一下想煮的時間短些就切更小一點
全部材料放入湯鍋,視自己喜歡的生熟程度煮,15分鐘左右我用了高壓鍋,只煮了3分鐘
湯和蔬菜都好喝又好吃!!
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