姑姑生日🎂今天,大家燒了一大桌菜還有冰激凌蛋糕🍰,我就想著要麼做個壽司讓大夥嚐嚐~
用料
米飯 | 1碗 |
紫菜 | 3張 |
沙拉醬 | 若干 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
火腿 | 2片 |
肉鬆 | 若干 |
雞蛋 | 4個 |
超簡單壽司🍣的做法
所有的配料切成長細條。一定要耐心噢,因為且起來還是有點時間的~
一定要按照竹子的方向擺食材~先是紫菜張,然後上面均勻放上米飯,不用很厚,然後儘量四周都要弄上,不然後面會散開!再在米飯上撒上肉鬆,再把食材放上面即可,不用放很多~適量即可
卷的時候注意不要把竹子捲進去哈哈哈,最後卷完再用竹子包住按壓一下,緊一緊,因為米飯是有粘性的,卷好按壓一下就基本上不會散開了
切壽司的時候記得菜刀不用擦乾,溼潤的情況下好切很多~
擠上沙拉醬就可以開吃啦~
小貼士
燒米飯的時候比平常稍微水放多一些,不然太乾的話粘性不是很足。