夏季下酒小菜
用料
| 毛豆 | 500克 |
| 鹽 | 10克 |
| 八角 | 2個 |
| 花椒 | 8粒 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 食用油 | 5克 |
| 白糖 | 3克 |
水煮毛豆的做法
毛豆去頭，去尾。
![水煮毛豆的做法圖解 水煮毛豆的做法步驟 第2張]( "水煮毛豆的做法圖解 水煮毛豆的做法步驟 第2張")
入鍋。依次放入食鹽、食用油、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒、白糖。
![水煮毛豆的做法圖解 水煮毛豆的做法步驟 第3張]( "水煮毛豆的做法圖解 水煮毛豆的做法步驟 第3張")
水開五分鐘撈出，美味即成。
![水煮毛豆的做法圖解 水煮毛豆的做法步驟 第4張]( "水煮毛豆的做法圖解 水煮毛豆的做法步驟 第4張")
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水煮毛豆
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