用料
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
「空氣炸鍋」薯條🍟冷凍版的做法
土豆洗淨,切成條。
加鹽,浸泡半小時,瀝乾水份。放入冰箱冷凍2小時。或則切多點,冷凍冰箱裡,隨做隨用,也很方便。
空氣炸鍋刷油,倒入冷凍的土豆條。不需要解凍。
按空氣炸鍋的薯條功能鍵,200度20分鐘,就好了。
中途5分鐘左右時,拿出來,表面刷層油,繼續放進空氣炸鍋裡,空氣炸鍋有記憶功能,所以不用擔心時間。出鍋,蘸點番茄醬🍅就可以開吃嘍。
孩子喜歡加孜然粉,所以就在鍋裡刷點油,小火翻拌均勻就可以嘍。
美味出鍋。
小貼士
用了幾種方法做,最像外面的薯條就是這種了。外脆,裡嫩。‼️不過各種方法做,各有各的味道,都很好吃。