最近剛入手了空氣炸鍋,迫不及待先試用一下,還不錯哦,以後想吃油炸的東西就不用買了,用空氣炸鍋烤出來的既健康又方便,真香啊!
用料
自制雞米花(空氣炸鍋)的做法
1.雞胸肉切丁,用料酒,生抽,蠔油(量少就不放鹽了)胡椒粉(可不放)醃製入味。準備3⃣️個碗,分別放入玉米澱粉,雞蛋液,麵包糠(可用薯片代替)。
2.第一步先沾玉米澱粉
3.沾雞蛋液
4.沾麵包糠(或薯片代替)
5.均勻平鋪在空氣炸鍋裡,錫紙上刷少許油,不然會太乾了。
6.180度烤8-10分鐘左右,看雞塊切的大小,切大了就多烤一會,可以先烤5分鐘拿出來翻一面,看情況再烤個3-5分鐘左右就好了!
一定要趁熱吃啊,涼了口感就差很多了……