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空氣炸鍋-自制雞米花

食譜館 人氣:2.95W
空氣炸鍋-自制雞米花的做法步驟圖

速食雞米花真貴、自制。
圖上量是大概一個雞胸肉。
圖上醬是甜辣和番茄、是我懶了

用料  

雞胸肉 兩塊
大喜大炸雞粉 三分之一袋
烤肉醬(品牌隨意) 三分之一袋
甜辣醬 適量
辣醬(炸串醬) 一勺甜麵醬一勺果味醬(也可半勺蠔油替代)蜂蜜孜然芝麻辣椒粉等
麵包糠(黃色) 適量

空氣炸鍋-自制雞米花的做法  

  1. 準備醃肉料

    大喜大炸雞粉味道同炸雞店配甜辣醬好吃😋
    燒烤醬就是帶點孜然燒烤味配炸串醬🉑️

    沒有的話就用
    【醬油、蠔油、紅糖、孜然粉、辣椒粉、澱粉】
    或者
    調點【鹽+黑胡椒+澱粉】做底味

    空氣炸鍋-自制雞米花的做法步驟圖 第2張
  2. 雞胸肉切塊醃製20分鐘以上

    用雞胸只是因為懶 雞腿肉應該更好吃吧

    空氣炸鍋-自制雞米花的做法步驟圖 第3張
  3. 想吃的時候扔進裝麵包糠的碗裡滾一滾
    家裡只有白色麵包糠湊合吃了

    烤箱預熱200度5分鐘
    放入做好的雞米花,我這塊切的大
    200度,一面5分鐘,翻面,另一面也5分鐘

    空氣炸鍋-自制雞米花的做法步驟圖 第4張
  4. 炸串醬
    一勺甜麵醬 半勺蠔油 適量蜂蜜
    適量孜然粉 芝麻 辣椒粉 加水

    或者
    一勺甜麵醬 一勺草莓醬 適量蜂蜜
    適量孜然粉 芝麻 辣椒粉 加水

    【蒜蓉辣醬 甜麵醬 豆瓣醬 蜂蜜/糖 孜然粉 辣椒粉 芝麻 麻辣鮮 甜辣醬 番茄醬 水】有啥放啥




    懶人直接用上述調料拌拌
    不加蜂蜜的話可以加雪碧等小甜水煮
    或者還可以用熱油澆進去
    反正【炸串醬】愛咋整咋整吧


    順便放了香腸
    用【油 辣椒粉 孜然粉 芝麻 麻辣鮮】拌勻再一起烤十分鐘 讚了讚了比肉好吃

    空氣炸鍋-自制雞米花的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#雞米花 #炸鍋 #