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好吃到停不下來的茴香豆(五香花生)

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好吃到停不下來的茴香豆(五香花生)的做法步驟圖

獨居生活第2天。嘴裡空空,也感覺屋子空空,想試一下復刻媽媽常做的茴香花生豆,成功啦!很好吃呢,又是被食物治癒的一天 ୧⍢⃝୨

用料  

茴香 2-3勺
少量
多半勺
少半勺
花生 350克
蠔油 1勺
醬油 1勺
五香粉 1勺

好吃到停不下來的茴香豆(五香花生)的做法  

  1. 花生米洗淨,放入鍋中。

  2. 鍋中稍微加點油,放入糖炒花生米。(這一步非必需,不喜歡糖的話可以略過,不影響味道哦)

  3. 加入醬油1勺,蠔油1勺,小茴香2~3勺,鹽約多半勺,加入水體積約花生的兩倍,蓋蓋兒煮30分鐘。(我為了進味兒多煮了一會兒O(∩_∩)O)

    好吃到停不下來的茴香豆(五香花生)的做法步驟圖 第2張
  4. 出鍋啦,好香噠,當小零食棒棒噠👍

    好吃到停不下來的茴香豆(五香花生)的做法步驟圖 第3張