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來自三姨的祕製配方 家傳的美味
用料
祕製家傳牛肉醬😋的做法
材料如圖
牛肉切小塊 蒜切碎 姜切末 紅色青椒切小丁
鍋內加油 牛肉炒熟 加入蒜末薑末炒熟 放入紅色青椒炒出水 倒入幹黃醬 加適量糖 小火熬煮至水分蒸發 醬變粘稠 放涼 加入碾碎花生及芝麻
小貼士
醬要小火熬製水分蒸發 需要不停攪拌以防粘鍋喲!
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