玫瑰冰奶露

快到七夕啦～～～就想做一道玫瑰的爽口飲品

用料  

玫瑰冰奶露的做法  

1. 幹玫瑰花瓣帶有苦澀味，將花瓣和蜂蜜混合均勻，密封醃製一晚備用。

2. 將KRUPS廚房機器人主體鍋提前放入冷凍備用。鍋整體降溫之後，將鍋拿出，放入碎冰器。

3. 放入冰塊。

4. 放入蜂蜜醃製的玫瑰花、凍乾草莓。按點動按鈕，按幾秒再鬆開，大概4-5次後，原料變成了細膩的玫瑰冰沙。

5. 加入玫瑰蜜和蛋清，繼續點動攪打直混合均勻，成品是粉紅色的細膩冰沙。

6. 將冰沙裝入杯中約7分滿，放入冰箱備用。將牛奶和一半淡奶油混合，倒入放了冰沙的杯中，約8分滿。

7. 將材料中一半淡奶油放入鍋中，放入打蛋器，將奶油打發至5分。

8. 最後將打發的奶油倒在最上層至最滿，然後用草莓碎粒或玫瑰花裝飾即可。