【能量椰🥥】香蕉椰椰咖啡奶昔！簡單管飽營養夠～

原計劃這個專門分享椰子健康食譜的系列是在7月26日開的。7月18日我右手骨折，於是就斷更期間保持著視訊更新，無奈下廚房沒法跟上。

現在整個節奏也得靠我自己把它帶回來。有些欠著的食譜我會補發上來❤️

🥥 新系列👉椰式健康食譜。暫定77期。

椰子是在2017年的時候進入我的生活，並讓我從中獲益頗多。

我本人是易敏體質，常年執行低敏抗炎的飲食，全營養自然風格。非素食，對乳製品、豆製品、糯米敏感。

希望我的這個系列可以給到你一些健康、平衡、可持續的美食靈感！

食譜同步視訊可在📕、🧣、小破站找到。

📕內容更多。
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今天是🥥能量椰✌🏻

椰式健康食譜第1道：香蕉椰椰咖啡奶昔。

這一款特別適合早晨起來沒啥胃口，或者趕時間啥的，但對能量營養又有要求的。從做到喝掉不超過5分鐘！

直接一杯端了！健康飽腹元氣滿滿！

謝謝喜歡，歡迎嘗試❤️

用料  

【能量椰🥥】香蕉椰椰咖啡奶昔！簡單管飽營養夠～的做法  

1. 食材全家福❤️

2. 【靈魂：椰奶🥥】
   
   可用淡椰漿或者標椰奶。我常年用麗爾泰淡椰漿或者自己打椰奶。
   
   淡椰漿的濃度直接飲用其實剛好。比你平時喝的牛奶厚一點。口感濃郁。
   
   步驟沒有難度。就是把所有食材放入攪拌機攪打。

3. 【提神：咖啡☕️】
   
   可以用濃縮咖啡液省事兒不用自己萃取。
   
   也可以用自己萃取的濃縮。30毫升量。

4. 【凍齡必備：膠原蛋白粉+ 快速充能：香蕉🍌】
   
   蛋白粉或膠原蛋白粉隨喜新增。靈活度高。我的膠原蛋白粉無味（單喝也不好喝😂）
   
   如果比較忙的話或者忘了吃這些日常補充劑。倒不如加在奶昔裡一起喝掉。
   
   香蕉我每天從來沒少吃過。
   
   它的核心能力是快速充能（當然調理腸胃也是一絕）
   
   打奶昔的時候它能自然增甜和增稠。
   
   不用再額外加甜度！
   
   攪打20秒左右就行了。
   

5. 【治癒：肉桂】
   
   能量滿滿又飽腹！營養豐富又健康！
   
   奶昔的正確狀態就是應該肉眼可見的絲滑和飽滿✅。
   
   我自己會再撒一點肉桂。肉桂是一種很優秀的天然抗炎香料。
   
   它本就適合甜口的東西。
   
   香調很暖很治癒非常適合秋冬。

小貼士

1⃣️ 市售的椰漿本身就可直接食用。不是一定要加熱才能吃❗️區別在於不同濃度的椰漿用途不同。如果使用濃椰漿做調飲建議稀釋後用✅而淡椰漿可直接用✅

2⃣️ 標椰奶就是標準濃度可供直接飲用的椰奶。但椰奶和椰漿其實是一回事。如上所述不過是用途以及加工方式不同。

3⃣️ 🍌香蕉在奶昔製作中起關鍵的增甜和增稠作用。奶昔的口感和質感都會有很大的提升。
4⃣️ 咖啡的使用量以30毫升為佳。也可以用自己萃的濃縮來做。

5⃣️ 膠原蛋白粉和肉桂粉按需新增。