我每一次的進步都離不開朋友們的大力支援,有壓力才有動力!我的一位知性優雅的朋友,充分的信任我,讓我自由發揮,所以有了這次的夢幻紫色甜品桌!從採購,製作,完成,準備了一個星期不到,其實都是盲目的,心裡沒有底。從未接觸過翻糖的我,也準備躍躍欲試,還是隻能做最基礎的翻糖入門。各種的小件甜品,到蛋糕搭配的整體效果,用了各種元素,糖霜、巧克力、翻糖、奶油霜、韓式裱花,都嘗試了一遍,索性,出來的效果還是讓朋友滿意的,如果再來點馬卡龍,那就是最完美的了!
用料
布丁 | 16 |
巧克力曲奇棒棒糖 | 16 |
戚風蛋糕 | 10、8、7 |
翻糖餅乾 | 8 |
推推樂 | 16 |
紙杯蛋糕 | 20 |
甜品桌—笑兒的甜品桌首秀的做法