要端午節了,各種粽子上來了。北方人嗎,過節除了上各種葷菜,也愛做點甜食。不想買人家的粽子,自己又怕做不好,乾脆做點糯米飯,那就是不帶皮的粽子,哈哈哈哈!
用料
糯米 | 克 |
紅糖 | |
大棗 | |
板栗 | |
爬豆 |
超級簡單香甜糯米飯,不用學包粽子了的做法
糯米適量,提前泡一晚
生栗子來幾個,剝皮待用
大棗洗淨待用,有功夫還可以去核,我比較懶,😊呵呵
準備一個大碗,放一層泡好的糯米,放一層大棗再放一層米,再放一層板栗,也可以放其他紅豆爬豆什麼的,放豆類也要提前泡。
小貼士
好像沒有技巧性😄長粒糯米好用!不用放太多水!高壓鍋比蒸鍋好用!