夏天。當然是冰淇淋加追劇的日常啦~連續兩天做了兩種不同的冰淇淋酸奶塊,既營養又健康,可以根據自己喜好新增任何堅果水果哦~
以下根據我做的兩款為例:
用料
濃酸奶 | 3小盒 |
切片紅心火龍果 | 適量 |
切片白心火龍果 | 適量 |
切片香蕉 | 適量 |
即食堅果燕麥片 | 適量 |
碎核桃仁 | 適量 |
奧利奧軟小餅 | 適量 |
冰淇淋酸奶塊的做法
1. 披薩盤烤盤擦乾(防止凍後與保鮮膜粘連)
2. 鋪上保鮮膜,倒入濃酸奶(我用的是那種小盒的蒙牛草莓果粒濃酸奶,濃酸奶有一定厚度就可以,因為要放水果,不能太薄)
3. 把烤盤震下,排出氣泡,把切好的水果片,堅果仁,燕麥片,巧克力等都鋪上去
4. 放入冰箱冷凍室大約四小時後凍硬,取出後切開即可
這是昨天做的,放了核桃仁,火龍果,香蕉,棗泥
這是今天做的,放了火龍果,香蕉,蔓越莓幹,燕麥,奧利奧軟小餅,覺得放了燕麥的口感更厚實點,
裝盤開吃吧!
小貼士
不同口味的酸奶和加不同的東西,都會有不一樣的味道哦~推薦加香蕉片,會有冰淇淋口感,燕麥也是,口感會更厚實。喜歡蛋糕之類甜食的,加入奧利奧軟小餅,是不錯的選擇哦,吃的時候會軟軟的,濃郁的巧克力味~~~