這個呢,就是懶人的福音了😊
既不想花時間來做那些複雜的,什麼巧克力淋面、果醬淋面、芝士淋面……甚至於星空豹紋雲石啥的,那些當然是很好看,可是要熬煮打泥攪拌花功夫哦。
想偷懶又想要好看一點可以拍個美照呢,就做這種簡單簡單超簡單的吧。
* 酸奶當然不能買爽歪歪那種了😓,要比較濃稠的。
我的主圖,知道我淋的是什麼?
哎,我懶得蛋糕都沒做,買了塊吐司淋的,覺得布朗尼、鬆餅這些也都沒問題。
所以說很多東西都可以淋了美一下,不要拘於形式哦。😘
用料
能淋面的東東 | 看上面簡介 |
酸奶 | |
色素或色粉或果粉 |
酸奶淋面 最簡單的淋面★創意裝飾技能★的做法
我喜歡喝這個,光明的。
看你需要調幾種顏色,就拿出幾個小碗。
每個小碗裡面倒入適量酸奶,總的酸奶量足夠用來淋面就好,看你要淋的甜點面有多大。
不需太多,因為不用放吉利丁,所以酸奶附著性較弱,面上多的會自然往下流的。每個小碗里加入你想要的色素。
少少的,一點點加了調勻看顏色,顏色淺了再加一點點,嫌深就加酸奶,達到需要的程度。
用果粉(如圖)也可以,網購的小包的果粉也能調色,但是比較淡的。每個碗裡顏色調好後,按自己需要把不同色的酸奶混合。
* 一個顏色倒進另一個顏色,不要胡亂倒,倒在哪個點就在哪個點倒,然後用小勺切進去拌,就是一條條線這樣劃拉開,不要劃圈,也不要用蛋抽,否則等你攪啊攪啊就全勻了,就一個色了。然後呢就淋吧,嗯嗯沒了。