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牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食

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牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖

夏天想吃一根冰激凌,熱量太高又有壓力,自己做出簡單營養低熱量的冰激凌,滿足味蕾,又不會胖喲。

少油少糖少鹽是我的飲食宗旨。

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用料  

牛油果 1個
蜂蜜 少量
檸檬 幾滴
牛奶 適量
即食燕麥片 適量
黃油 適量
堅果碎 適量

牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法  

  1. 一個牛油果切成塊,加入少許蜂蜜,牛奶,檸檬汁,打成泥狀

    牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油融化,加入堅果碎和即食燕麥片,這時候隨意加,喜歡什麼放什麼呀!混合好就行

    牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖 第3張
  3. 模具用手指把黃油抹一點,方便脫模。牛油果鋪平,底部放堅果食材,壓平就行。我最後一個直接放的麥片堅果,沒有黃油

    牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖 第4張
  4. 冰箱冷凍2小時,拿出來晾幾分鐘,脫模!

    牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖 第5張
  5. 一個牛油果我做了三小塊,矽膠模具為了方便,被我剪成一個一個的。哈哈!

    牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖 第6張
  6. 很好吃,冰激凌口感

    牛油果“冰激凌”—夏日減脂零食的做法步驟圖 第7張

小貼士

加黃油是怕堅果碎和燕麥不能很好的粘合在一起,如果是大模具,那一定需要,因為可以多放些,要不然下面一層就散開了!我很少貪涼,就用的迷你號,所以可以直接壓在牛油果泥裡;加不加黃油味道感覺差別不是很明顯,那就極簡主義,可以不加!

       冰凍過的牛油果少了膩膩的口感,反而變成純純的冰激淋口味,配上脆脆的堅果燕麥,沒負擔的無糖無奶油的假冰激凌!

TAG標籤:#減脂 #冰激凌 #牛油果 #零食 #