桃子果醬搭配麵包等都是不錯的選擇,曼曼迫不及待的試了一下怎麼做,味道很好,但桃子品種會影響成品,各位小夥伴們都動起手來做做吧!
用料
檸檬汁 | 2滴(增添風味,可不加) |
新鮮水蜜桃 | 3個 |
細砂糖 | 40克(根據個人口味調換) |
冰糖 | 10克(最好要加哦) |
牛奶 | 20克(喜歡奶香的可加) |
超甜的🍑果醬吖的做法
將桃子清洗乾淨,削皮(留下一點皮哦!)果肉切小塊
將留下的桃子皮(大約兩三條)切成粒
將材料都加入鍋中,建議用不粘鍋,不然會很難清洗。加入牛奶,不要的也可以但建議加入一些但會更稠。小火熬製5分鐘,太黏的加入一點檸檬汁
熬製果肉消失即可,有沒關係,加入適量檸檬汁,關火加入到容器裡,常溫儲存可持續幾個月哦
桃子品種會影響成品
水蜜桃就是這樣的
小貼士
砂糖不要太多,不然在低溫情況下會凝固的哦