超簡單高顏值小甜品，甜過“現男友”

奶香四溢入口即化的雙皮奶，清涼軟糯的紫薯西米露，在這個夏天最後的小尾巴，希望這兩道甜品，能夠滿足小不點們挑剔的胃~

用料  

超簡單高顏值小甜品，甜過“現男友”的做法  

1. 全脂牛奶倒入碗中（250ml/碗）
   送入蒸箱蒸8分鐘左右
   拿出來放到一邊靜置一會
   你會發現有一層奶皮出來了

2. 把雞蛋的蛋黃蛋清分離
   加入適量的白砂糖攪拌均勻
   用牙籤調開奶皮
   把牛奶倒入蛋清中 攪拌均勻
   過濾一遍後 倒入有奶皮的碗中
   蒸十分鐘左右

3. 撒上一點蜜紅豆 雙皮奶就完成了~

4. 把紫薯和芋頭切成小塊
   可以過一遍涼水沖洗掉表面的澱粉
   倒入鍋中 加入適量的冰糖和水
   大火煮開後小火慢燉20分鐘
   直到紫薯和芋頭軟糯

5. 倒入少許的牛奶
   輕輕攪拌均勻可以嚐嚐味道調整到適合甜度
   放到一旁冷卻後冷藏
   水開後放入西米  煮15分鐘左右
   等到西米里面只剩下一些白芯

6. 然後我們就把他燜著，燜到全透明
   撈出過一遍涼水
   再把西米放入糖水中儲存就可以了
   盛上一碗紫薯香芋牛奶

7. 放上西米
   貪涼的還可以放點冰塊
   一碗紫薯香芋西米露就完成了！
   哇！太想吃了！