抓住草莓季的尾巴,做一個高顏值的夏日飲品吧!草莓啵啵球,搭配牛奶、椰汁、奶茶、冰淇淋都是敲美味又高顏值的!做法也很簡單哦……快點收藏起來吧!
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🍓食材:
新鮮草莓100g
木薯粉100g
白砂糖15g
🍓做法:
1️⃣草莓洗乾淨摘掉葉子。切成小塊,按壓成泥或者用攪拌機攪拌成草莓泥。
2️⃣草莓泥放入鍋中小火煮沸,加入白砂糖
3️⃣關火加入木薯粉,揉成草莓麵糰。
4️⃣搓成長條切小塊,再搓成小球
5️⃣起鍋燒開水,下啵啵球小火煮至漂浮起來,繼續煮5分鐘左右
6️⃣撈出過涼水,吃的時候加入牛奶/椰汁/奶茶/雪糕。一道顏值爆表的草莓啵啵甜品就做好啦!
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沒有新鮮草莓也可以用草莓醬➕一點點水煮沸加入木薯粉製作哦~
用料
草莓 | 100克 |
木薯澱粉 | 100克 |
白砂糖 | 15克 |
高顏值甜品|草莓啵啵球👍超簡單夏日飲品的做法
草莓摘去葉子
切小塊,按壓成泥
小火煮沸
加入白砂糖
加入木薯澱粉
揉成團
搓成長條切小塊
搓成小球
煮至漂浮起來,繼續小火煮5分鐘
衝冷水就做好啦