用料
紅蘋果3 | 個 |
原味手抓餅3片 | |
蜂蜜2勺 | |
糖霜2勺 | |
白砂糖3大勺 |
將蘋果切兩半,切成薄片,然後放進糖水煮至聞到蘋果香味撈起
手抓餅切成兩指寬長條
把煮好的蘋果片整齊擺放在手抓餅上
把手抓餅的一半包住蘋果片,蘋果片必須露出一半在外面喔
然後由左到右捲起
玫瑰花形狀就成 了,然後放進烤箱180度烤20分鐘左右,只要手抓餅烤熟蘋果也就熟了
出爐啦……抹上蜂蜜……冷卻後撒上糖霜完成
成品
我還做了一個綠蘋果,看大家喜愛……喜歡用什麼顏色的蘋果都可以
成品
小貼士
撒上糖霜後要馬上吃,否則糖霜會很快融化喔……蘋果切片動作要快,儘快放入糖水上煮,否則氧化影響顏色,愛吃甜的可以先抹蜂蜜後再放烤箱烤