水果撈

用料  

水果撈的做法  

1. 煮西米露的過程:
   1⃣熱水下鍋攪拌，大概十分鐘，蓋上蓋子悶十分鐘(這時候還有小白點)撩上來清水泡一下。
   2⃣再次冷水下鍋，大概5分鐘，蓋上蓋子悶五分鐘左右。沒有小白點了就可以拿起來清水泡。
   3⃣椰漿下鍋1:3加入清水，把泡好的西米放進去煮開關火，加上適量的糖。攪拌至糖融化ok

2. 把想要放的水果都切好(隨意放)
   一般用的比較多的是草莓，火龍果，哈密瓜，西瓜(我用家裡現有的)

3. 我覺得芒果是水果撈的靈魂😁

4. 我是買本地黑涼粉(可以自己放龜苓膏，布丁……)

5. 放點堅果麥脆更好吃哦(可以放可以不放)

6. 把做好的西米露倒進去就可以了。