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大概是我唯一做的還不錯的了🤔
用料
水果芋圓撈的做法
水燒開,適量西米和芋圓下鍋煮,沸一會後轉小火,經常攪一攪防止粘鍋。二十分鐘左右熄火,記得關煤氣灶,燜一會。期間可以切水果,我用了兩個較大的小臺芒,兩顆荔枝(因為懶得剝了所以只有兩顆),一隻香蕉。燜五分鐘左右拿有細小的網眼的勺子把西米和芋圓瀝乾撈出,放碗裡冷卻。
在冷卻過程中可以製作甜甜的奶~可以一瓶純牛奶加兩勺左右煉乳,也可以用椰漿搭配煉乳,或者隨意搭配,看自己發揮了應該難吃不到哪裡去。然後攪勻,讓煉乳融化。
然後把水果、西米和芋圓放進去一起攪攪,就能吃了^ω^
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