蛋糕店買不到的舒芙蕾，比棉花糖還要柔軟的做法，吃一口心都化了。舒芙蕾以輕盈的空氣感享譽世界，也曾被詩意地形容為薄紗般的泡沫雲。舒芙蕾還是一種脆弱的甜點，經常出爐後幾秒就會塌陷。這種“矛盾”綜合體，既是舒芙蕾的魅力所在，也是挑戰的難處。
用料
| 黃油（布丁碗用） | 適量 |
| 細砂糖（布丁碗用） | 適量 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 白糖 | 15克 |
| 低筋麵粉 | 20克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 香草精 | 幾滴 |
| 黃油 | 10克 |
| 白糖（蛋白用） | 20克 |
| 裝飾糖粉 | 適量 |
治癒系甜品法式舒芙蕾的做法
一
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第2張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第2張")
二
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第3張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第3張")
三
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第4張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第4張")
四
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第5張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第5張")
五
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第6張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第6張")
六
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第7張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第7張")
七
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第8張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第8張")
八
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第9張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第9張")
九
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第10張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第10張")
十
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第11張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第11張")
十一
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第12張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第12張")
十二
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第13張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第13張")
十三
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第14張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第14張")
十四
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第15張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第15張")
十五
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第16張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第16張")
十六
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第17張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第17張")
十七
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第18張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第18張")
十八
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第19張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第19張")
十九
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第20張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第20張")
二十
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第21張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第21張")
二十一
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第22張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第22張")
二十二
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第23張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第23張")
二十三
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第24張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第24張")
二十四
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第25張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第25張")
二十五
![治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第26張]( "治癒系甜品法式舒芙蕾的做法步驟圖 第26張")
