治癒系甜品紅豆酒釀圓子

女生每個月都會有幾天不舒服，這道甜品最適合這個時候吃了

用料  

治癒系甜品紅豆酒釀圓子的做法  

1. 紅豆洗淨泡水一個晚上時間，第二天用電壓鍋做成紅豆粥，水可以適量多放一點點，因為還要二次熬煮

2. 糯米粉多次少量新增涼水，揉成一個光滑的麵糰備用

3. 糯米麵團分成幾個小劑子，揉出均勻大小的小圓子

4. 做好的紅豆粥倒入湯鍋二次熬煮，用文火慢熬，煮開後下小圓子煮熟

5. 糯米圓子煮熟就可以放甜酒釀了，我用的是米婆婆米酒，最後放入適量冰糖，撒上蔓越莓幹或者桂花就可以了