可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂

忘記發了，現在發有點晚吧，那就為明年夏天準備呀！！

秋日正午，開啟冰箱取出一片香蕉放進嘴裡，當舌頭觸碰到甜絲絲冰冰的香蕉時，燥熱的感覺消失了一大半，這不是冰塊，也不是冰棒，不是奶油冰激凌，而是一片冰凍香蕉，一顆冰凍葡萄，或者是一塊冰凍芒果而已。


想吃冰激凌不敢吃？

那就試試這個方法，既熱量低、健康又解暑——冰凍水果，送給你，關鍵是真的很好吃！


水果，冷凍，不是冷藏哦。

水果中的甜味主要來自於果糖，果糖在冷凍之後，溫度越低，它就越甜，所以對於那些富含豐富果糖的水果來說，冰凍一下，會解鎖出很多新吃法哦！


當然不適合冰凍的水果也有不少，我在後面盤點一下。


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用料  

可以替代“冰激凌”的水果—健康低脂的做法  

1. 【 提子、瑪瑙葡萄 】

2. 提子果糖含量很高，凍完之後變的非常甜，在吃之前稍微化一點，最好用水果刀切成兩半，當然直接咬也是可以噠，甜如糖

3. 【 芒果 】
   芒果凍過一次，你會發現它也像冰激凌，最好是熟透的，更甜，凍之前最好把果核去掉，在果肉是橫豎切幾刀，或者直接去皮切成塊，再也不會果汁糊一臉了

4. 【 藍莓 】
   藍莓被凍住之後增加了“肉肉的口感”，很有嚼勁，沒有太多汁水

5. 【 香蕉 】
   凍香蕉勝在口感，冰凍之後，香蕉原本綿軟的質地變成了介於冰激凌和乳酪之間，也不會變的特別鼾甜。
   
   重點重點：提前剝掉皮，要不然這根香蕉就廢了.....別問我為什麼知道......

6. 【 榴蓮 】
   冰凍榴蓮完全是榴蓮冰激凌的口感，不易碎，可以用勺子直接挖著吃，不過最好切片，像切達乳酪一樣，當然我們熱愛的榴蓮味道嘛，一樣的濃郁哦

7. 【牛油果】
   冰凍起來超級香，有人接受不了牛油果的味道，那你凍起來，味道就消失啦！！
   
   具體做法之前我發過，可以檢視。

8. 👍👍小花為了記錄自己的低脂飲食，寫了個公眾號，喜歡可以去那裡找我💗
   
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小貼士

一起來發現新吃法哦！