少女冰粉+水果冰粉+珍珠奶茶冰粉

其實冰粉本身沒啥味道，主要靠澆頭來增加口感，和直接用冰粉粉做之間的區別也不大，只是一個更加傳統，一個更簡單方便，根據自己需求選擇就行~

用料  

少女冰粉+水果冰粉+珍珠奶茶冰粉的做法  

1. 首先是冰粉的做法：10g冰粉粉，加入600ml熱水，攪拌。

2. 融化均勻後冷卻至室溫，再放入冰箱冷藏至凝固，大約3小時。

3. 3個小時過後拿出冰粉，用刮刀/勺子劃開。

4. 奶茶冰粉的做法：500ml牛奶，煮奶的鍋裡稍微有一些水，防止粘鍋。

5. 準備2包紅茶包，倒入煮沸的牛奶泡5分鐘左右，然後過濾茶包，冷卻至室溫後放入冰箱冷藏。

6. 放冰粉再倒入奶茶，加2勺珍珠/椰果。

7. 接下來是水果冰粉的做法：把西瓜切成1cm左右小丁。

8. 鳳梨先去兩端，再順著它的弧度去皮。

9. 火龍果去兩端後從中間劃一刀，把皮剝開。

10. 獼猴桃去兩端，把勺子插進去，轉一圈就能去掉皮。

11. 水果都切成相似大小，多選幾種顏色看起來會更誘人。

12. 接下來是少女冰粉的做法：倒入1勺玫瑰糖漿，粉色糖漿都可以，然後放入幾勺冰粉。

13. 再鋪上小芋圓、葡萄乾、花生碎、山楂碎、酒釀、幹桂花。

14. 這樣三份冰粉就做好了，水果冰粉可以放在冰箱裡，其他兩份最好是現吃現做。