這款甜品不僅有絲滑涼爽的冰粉,還有新鮮爽口的水果,搭配自己喜歡的飲品,吃起來不僅特別涼快而且富含滿滿的維生素C,還可以幫助補充因夏天流汗過多而流失的電解質。 製作起來也特別的簡單,喜歡的水果可以自由隨意組合,盡情發揮你的想象力吧!
用料
黃冰糖 | 50克 |
白涼粉 | 50克 |
純淨水 | 500毫升 |
芒果 | 半個 |
藍莓 | 30克 |
橙子 | 半個 |
檸檬 | 半個 |
青檸 | 半個 |
茶Π檸檬紅茶 | 50毫升 |
冰塊 | 適量 |
夏日水果冰粉的做法
鍋內倒入純淨水,水沸後倒入黃冰糖,在黃冰糖完全融化後放入白涼粉,充分攪拌均勻
將製作好的白涼粉水倒入碗中,然後放涼後放入冰箱冷藏2小時以上凝固後取出,用勺子將白涼粉挖成塊狀
準備自己喜歡的水果
將準備好的水果擺入盛放白涼粉的碗中
然後放入一些冰塊,再倒入自己喜歡喝的飲料就可以啦!
小貼士
1. 白涼粉水在放涼後需放冰箱冷藏凝固2小時以上,因為夏季溫度較高,這樣操作比較利於冰粉的形成
2. 水果的品種不限,大家可以根據個人口味進行選擇
3. 最後新增的飲品種類不限,大家可以根據自己的口味選擇喜歡喝的飲品,或者放一些蜂蜜、果蜜或者果醬也很好吃