啤酒燉牛肉

用料  

啤酒燉牛肉的做法  

1. 洋蔥切碎

2. 鍋內加入油炒軟洋蔥，加入半小時鹽和一點黑胡椒，這個時候去切牛肉

3. 加入百里香和香葉，然後胡蘿蔔可以不加，我喜歡就加了

4. 牛肉我選的rib steak,這樣有點肥肉香

5. 牛肉炒變色

6. 加入洋蔥鍋中，再加入一點點麵粉和一塊牛肉湯塊，一小勺鹽！

7. 加入一瓶啤酒，最好是紅色的啤酒，可以是黑啤，我買錯了就加了一般的啤酒也好吃！

8. 取兩片面包，抹上黃芥末，蓋在肉上。

9. 中小火燉1小時，不著急吃就燉一個半小時。

10. 出鍋，enjoy🥰