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手工果醬 混合莓果果醬

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手工果醬 混合莓果果醬的做法步驟圖

自己做的終歸還是吃個放心!

用料  

草莓、藍莓、黑莓: (三種混合)500克
老冰糖(黃顏色) 200克
檸檬汁 一個

手工果醬 混合莓果果醬的做法  

  1. 新鮮即凍混合莓果,草莓非常大粒

    手工果醬 混合莓果果醬的做法步驟圖 第2張
  2. 放進破壁機攪打,也可以手工切小粒,看個人喜好。加入冰糖擠入一個檸檬汁,放入冰箱冷藏(隔夜最好)

    手工果醬 混合莓果果醬的做法步驟圖 第3張
  3. 拿出後倒入鍋裡大火燒開後轉小火慢慢熬煮,期間需要不停攪拌,直至液體變濃稠,關火。

    手工果醬 混合莓果果醬的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入已經消毒好的瓶子裡九分滿,擰上蓋子立即倒扣,待涼後即可食用。

    手工果醬 混合莓果果醬的做法步驟圖 第5張
  5. 成品

    手工果醬 混合莓果果醬的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#果醬 #莓果 #手工 #