鮮奶凍（鮮奶布丁）

本來是要做炸鮮奶，結果剛切完，就被饞嘴的小孩兒吃完了，下次再做炸的吧！

用料  

鮮奶凍（鮮奶布丁）的做法  

1. 純牛奶，白糖，玉米澱粉倒入鍋中，小火，攪拌至濃稠。

2. 同一方向攪拌至濃稠。越稠，成凍後口感越厚實。

3. 熬好後，倒入容器中，冷卻後放入冰箱冷藏1-3小時。

4. 準備切。

5. 一邊切，一邊被孩子拿著吃，最後就剩這點了！

6. 很Q彈

小貼士

熬的時候，越稠，成凍後越容易成坨。