用料
| 牛奶 | 300克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 芝士碎（片）pi | 適量 |
| 玉米澱粉 | 30克 |
| 白糖 | 10克 |
| 海鹽（玫瑰鹽） | 適量 |
加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法
蛋清蛋黃分離
![加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第2張]( "加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第2張")
蛋黃牛奶玉米澱粉糖芝士片海鹽，蛋清備用（後面可以做別的菜）
![加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第3張]( "加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第3張")
不粘鍋一定要不粘鍋
![加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第4張]( "加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第4張")
裝入後抹平
![加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第5張]( "加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第5張")
這一步切開後，留出間隙方便後續拿取，我留小了所以後面不太好拿
![加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第6張]( "加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第6張")
![加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第7張]( "加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔的做法步驟圖 第7張")
小貼士
牛奶和玉米澱粉的比例至少10:1，喜歡甜的可以加煉乳，我這個糖的量完全不甜的，你們可以增加
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加鹽的烤牛奶，零失敗率無負擔
食譜館
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