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我的焦糖布丁O(∩_∩)O~

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我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖

以後每週會更新一到兩篇自己做的東西哦~,今天是焦糖布丁

用料  

牛奶 200g
香草豆莢 一根
雞蛋 3個
細砂糖 40g
淡奶油 120g

我的焦糖布丁O(∩_∩)O~的做法  

  1. 準備好材料,此圖少個蛋

    我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打好備用

    我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖 第3張
  3. 把打好的雞蛋倒如牛奶中,攪拌均勻就是布丁液咯

    我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖 第4張
  4. 白糖加水中加熱至沸騰

    我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖 第5張
  5. 將白糖水和布丁液倒入容器中

    我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖 第6張
  6. 考牌裝滿水預熱170度中,30分鐘。
    直至布丁凝固為止

    我的焦糖布丁O(∩ ∩)O~的做法步驟圖 第7張

小貼士

注意糖水

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