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餃子合集|雞蛋抱餃

食譜館 人氣:2.57W
餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1-2個
餃子🥟 看自己量

餃子合集|雞蛋抱餃的做法  

  1. 鍋裡放油 餃子下鍋煎一下 煎至金黃即可

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第2張
  2. 取雞蛋 打成蛋液 蛋中可加一點鹽 然後打勻

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第3張
  3. 要是餃子是肉餡 生的 則加入半碗水 蓋上鍋蓋 煮大概5分鐘左右 直到鍋中的水快乾了 倒入蛋液 再過一分鐘左右 蛋凝固即可

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第4張
  4. 要是菜餡的 原來就是熟的 煎完餃子擺好形狀 直接加蛋液 蛋液凝固即可

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第5張
  5. 用勺子小心的剷出 太用力會破壞形狀

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第6張
  6. 可以直接出鍋以後裝盤 然後撒上黑芝麻

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第7張
  7. 要是加大蔥即可在鍋中加 在一起煮一下 就會有蔥花

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第8張
  8. 餃子還可以做其他的 餃 烤餃 煎餃 水餃

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第9張
  9. 各種餃子的方法都可以試一試呀

    餃子合集|雞蛋抱餃的做法步驟圖 第10張
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