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用料
餃子🥟抱抱蛋的做法
餃子無須解凍,用平底不粘鍋,鍋內刷油,放入餃子煎至底部焦黃,倒入差不多抹過餃子一半的開水,蓋上鍋蓋大火煮,水差不不多吸收的時候均勻打入劃散的兩個雞蛋,小火,撒上香蔥花,黑白熟芝麻,就OK啦
雞蛋不要太多,多了不怎麼容易熟,像我這樣的蛋中間不容易熟可以蓋上鍋蓋燜一丟丟,蛋就熟啦,千萬不要大火燒焦了哇
小貼士
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