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蛋抱餃子

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蛋抱餃子的做法步驟圖,蛋抱餃子怎麼做好吃

用料  

黃油 10g
雞蛋 2個
速凍餃子 16個

蛋抱餃子的做法  

  1. 平底鍋熱鍋刷上黃油,用刷子刷滿整個鍋
    取出餃子,整齊的擺放在鍋裡

  2. 等黃油被完全吸收後,倒入小半碗水,沒過餃子的底就可以,待水收幹,餃子的一面焦黃,將餃子翻面繼續煎

  3. 待這一面也稍有焦黃時,倒入蛋液,蓋上鍋蓋,待蛋熟了可以整個裝盆,可以撒上芝麻裝飾

小貼士

沒有黃油也可以用普通菜油,個人比較喜歡黃油香味,而且鍋比較好洗

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