用麵包機做辮子椰蓉麵包

這款椰蓉麵包成品真的超級軟，麵包的柔軟搭配上奶香濃鬱的椰蓉餡，吃上一口絕對讓你滿足。

用料  

用麵包機做辮子椰蓉麵包的做法  

1. 我們先來製作椰蓉餡，將黃油隔熱水軟化後，加入雞蛋一起攪打均勻 然後將奶粉和細砂糖也一起倒入，攪拌均勻後，在倒入椰蓉。一起翻拌均勻即可！

2. 所有材料倒入麵包桶。選擇標準麵包！然後按製作，麵包機開始攪拌！當手機上顯示麵包機步驟已經進行到攪拌3的時候，我們選擇取消。然後將麵糰取出，將麵糰分成三個大小一樣的麵糰。

3. 將麵糰擀成橢圓行的長片，放上事先做好的椰蓉餡。

4. 然後在將面片捲起。剩下的兩個麵糰也依次操作；

5. 接著將三個長條 編成麻花辮，在放進麵包機，如果麵包機放不下，就將多於的部分往裡收。放進麵包機之後 我在用手機來操作麵包機，選擇單獨的發酵功能，時間設定為1個小時發酵到7、8分滿為止。

6. 發酵好的麵包，我們在表面刷上蛋液，也可以撒上一些杏仁片，沒有杏仁片可以不用撒。然後選擇烘烤 燒色中，時間40分鐘；

7. 烘烤完畢。