生津活血，開胃健脾
用料
| 酒釀 | 2～3勺 |
| 紅糖 | 20克 |
| 湯圓 | 根據自己定量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 水 | 500～700克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 桂花釀 | 10克 |
| 核桃芝麻花生仁 | 2勺 |
紅糖醪糟小湯圓的做法
自制湯圓面搓揉成型備用，
水開後放少許紅糖（煮3～5分鐘），
湯圓面搓揉成拇指大小放入鍋中繼續煮；![紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入自己釀的桂花蜜2勺
![紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加2勺自己炒的核桃芝麻枸杞花生仁
![紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
煮小湯圓水開後一定要轉小火，是否+雞蛋根據自己的喜好哦！
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紅糖醪糟小湯圓
食譜館
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