最近這款生煎真是深得我心，碳水含量低，蔬菜多多，飽腹感很強，蔬菜可以隨意搭配，我家裡有什麼我就放什麼了，用菠菜，豆芽，白菜，青菜，胡蘿蔔都可以，任意選
用料
| 麵糰材料： | |
| 中筋麵粉 | 200克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 100克 |
| 餡料： | |
| 雞蛋 | 1個 |
| 包菜 | 半個 |
| 木耳 | 10朵 |
| 香菇 | 8朵 |
| 火腿腸 | 2根 |
| 玉米粒 | 1大勺 |
| 紅薯粉絲 | 1小把 |
| 調味： | |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 白胡椒 | 1克 |
| 糖 | 1小撮 |
一口很多蔬菜的生煎包的做法
麵糰揉光滑靜置備用
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第2張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第2張")
包菜切絲
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第3張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第3張")
焯水
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第4張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第4張")
用紗布包著擰乾水份，其它的蔬菜也可以這樣處理，煎包子的時候只要把包子皮煎熟就好了
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第5張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第5張")
包菜用料理機打碎
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第6張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第6張")
香菇同樣焯水後打碎
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第7張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第7張")
木耳泡發煮熟打碎
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第8張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第8張")
煎蛋切碎
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第9張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第9張")
紅薯粉絲用熱水泡軟切碎
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第10張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第10張")
放入鹽，雞精，白胡椒，生抽，耗油，糖拌勻
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第11張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第11張")
麵糰搓成長條，分成20個左右
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第12張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第12張")
要擀的儘量薄
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第13張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第13張")
包上餡料
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第14張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第14張")
收口
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第15張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第15張")
包好放在刷油的平底鍋上
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第16張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第16張")
開中火煎到底部有一點焦黃
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第17張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第17張")
倒水淹到包子的一半，蓋上蓋子開中小火燜熟
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第18張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第18張")
直到水收幹，撒上蔥花和黑芝麻，煎到底部脆脆的關火
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第19張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第19張")
蘸上醋和油辣子
![一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第20張]( "一口很多蔬菜的生煎包的做法步驟圖 第20張")
