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糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷

食譜館 人氣:1W
糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖

健康美食之旅,少不了粗糧、少油少鹽無糖,因此今天做了款蕎麥牛奶紅豆饅頭卷,作為主食是不錯的選擇哦!

用料  

牛奶 110克
新良牌蕎麥粉 200克
酵母 2克
紅豆 2-3勺

糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法  

  1. 先放牛奶,再放麵粉,最後在中間挖個小洞倒進酵母,按麵包機攪拌功能20分鐘

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第2張
  2. 揉好麵糰,放在不鏽鋼兜內,蓋上保鮮膜醒發至2倍大(時間大概30分鐘-1小時)

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第3張
  3. 紅豆煮淋備用

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第4張
  4. 把醒好的麵糰切成若干相同重量的劑子,用擀麵棍擀平,撒上紅豆,包起來

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第5張
  5. 再用擀麵棍擀平

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第6張
  6. 再捲起來,把收口朝下即可

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第7張
  7. 放在裝有冷水的鍋上,蓋上鍋蓋再醒發20分鐘,再開鍋中火20分鐘,關火後再10分鐘開鍋即可。

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第8張
  8. 無糖無油一樣好吃

    糖尿病早餐選擇~粗糧無糖無油紅豆饅頭卷的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#紅豆 #早餐 #無糖 #無油 #粗糧 #
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