今日份分享:蛋撻皮版香蕉派~話說我們家倆小爺兒突然想吃香蕉派,剛好家裡還有蛋撻皮~於是,早上就給安排的妥妥的~因為有了蛋撻皮就有了偷懶的資格呀~反正好吃就行啦,你們說對吧?!來來來,一起來愉快的偷懶吧~
用料
香蕉 | 1根 |
蛋撻皮 | 10個 |
糖 | 10克 |
蛋黃 | 1個 |
香蕉派--簡單快手蛋撻皮版的做法
準備好各種食材。將蛋撻皮提前3-5分鐘從冰箱拿出,別拿出太久,化軟了就不要操作了~當然太硬亦不行,你懂得~!
然後將香蕉搗成泥~搗泥的時候可加糖也可以不加~因為香蕉本身的甜度就夠了~
挖1-2勺香蕉泥到蛋撻皮中,然後去掉錫紙託,對摺,用叉子在表面插上小孔。
取一顆蛋黃,攪拌均勻,用刷子刷在香蕉派表面。
將其放入預熱好的烤箱中,中層、上下火180度25分鐘左右即可。我又順帶烤了三隻蛋撻~😜😜😜
由於蛋撻皮本身起酥效果就好,所以真的省了很多事兒~真的算是偷懶神器了有沒有?
簡單快手又美味,你get到了嗎?!
來來來,咬一口
小貼士
1、由於香蕉本身就很甜了~所以可以不加糖~
2、蛋撻一定不要拿出來太久,那樣就不好操作拆掉錫盞了
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