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香蕉派:蛋撻皮版

食譜館 人氣:2W
香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃

家裡的蛋撻液用完了,剛好家裡的香蕉也很熟了。於是有了這蛋撻皮&香蕉的結合!
出來的成品很香很酥脆,味道不錯的,值得推薦!

用料  

香蕉 2根
雞蛋 1個
白芝麻 少許
蛋撻皮 15個
奶粉 1勺
煉奶 1圈

香蕉派:蛋撻皮版的做法  

  1. 香蕉剝皮,切小塊壓碎

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入奶粉和煉奶攪拌均勻

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蛋撻皮提前從冰箱的冷凍室拿到冷藏室。香蕉餡製作好之後拿出來,每個蛋撻皮上加入一小勺香蕉餡,輕輕把蛋撻皮對角折起來,用手輕輕捏緊邊邊

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 或者直接把蛋撻皮取出來再加入香蕉,再折起來再捏緊

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 用叉子的背部,沿著對摺位置壓緊

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 再放回蛋撻皮墊上,有點你貝殼~

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 刷蛋液,撒點芝麻就可以放入提前預熱的烤箱了。先175度烤20分鐘,再185度烤5分鐘就可以了

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 成品1

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 成品2

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 成品3

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 成品4

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 成品5

    香蕉派:蛋撻皮版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張