油條糯米糰(油餈團)

十多年前在讀書的時候，偶然吃過一次這個油餈團，油條，糯米，芝麻和綿白糖，卷在一起覺得還真好吃😋，因為很喜歡吃糯米類的東西，粽子那時也算稀罕物，因為老媽不會包粽子，就心想，這玩意比粽子簡單好吃多了呀，為啥要吃五花大綁的粽子，哈哈，現在啥都會了，覺得各有各味，對於吃貨的我來說都好吃呀！😄，這不前兩天在景德鎮，看到路邊攤有賣這個，頓時勾起了那時的記憶，無奈當時胃已飽和，吃不下，今兒回家就搗鼓起來了，哈哈，這樣的吃貨算合格吧😛

用料  

油條糯米糰(油餈團)的做法  

1. 糯米浸泡一夜，濾幹水放蒸鍋上，鋪薄一點也別太滿，蒸三十分鐘就好！一定要蒸熟哦！會因火候而異，自己把握哈！

2. 油條在小區樓下買的，特意叫老闆炸老一點點，脆脆的，待會包糯米糰裡面也會脆脆的。

3. 溼布鋪平，放上保鮮膜，撒少許黑芝麻，放一層糯米飯，按平整，不用那麼厚，不然吃不完，自己做的很實在的，再放少許黑芝麻，肉鬆，蘿蔔乾，蔥花均少許，這個因個人愛好放，喜歡吃啥多放啥，喜歡辣的也可以放點辣椒。最後把油條放在上面捲起來喲！

4. 捲成團就是這樣子，一條還是好實在呀，我吃不完，哈哈，好在先生幫忙吃，大點沒關係啦！因為是糯米額，所以千萬別撐，要小心胃喲！😄

5. 咬開一口，口感豐富，外面糯米的餈，裡面油條的香，蘿蔔乾的脆，還有香香的芝麻，蔥花，肉鬆，來一個好滿足喲！鹹口的油餈團個人覺得還是比甜口的好吃，這個看各人稀罕啦！😋😋